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马来西亚槟城――美食篇

  • Posted by: 渚月汀风
  • 2010-01-11 Mon 23:52:53
  • 游记
先说说槟城,其实这个城市不大,也不算发达,旅游而言特色上欠了一点,海滩并不特别美,旅游景点也说不上自然和人文的景观,建议休闲放松,去吃点好吃的买点东西,上年末打折,东西都是30%起discount,大多数能打到50%到70%,很划算。

这次先来谈谈美食XDDD

重点推荐美食地点:Gurney drive (新關仔角)

几乎所有槟城的特色小吃都可以在这里找到,而且性价比很高。从市中心Georgetown Komtar附近坐bus 101 RM1.4就可到达。(槟城的出租车很贵哦而且从来不打表只讲价钱囧……)
一条街全部是小摊位两边排开,晚上营业,建议天了之后再去。附近有很大的百盛,可以shopping。

必尝美食no.1――槟城炒粿条
可惜没有拍下照片,强烈推荐71号摊位的,一锅炒四份每次从排队开始到买到手几乎都要等4~5锅囧TZ……请做好排队10+分钟的准备囧囧
所谓的粿条,跟宽米粉有点像,里头炒着大虾仁、鸡蛋等,鲜香,个人觉得要咖喱和辣味的比较好吃XDrz

其他特色美食

Rojak――一种用甜虾酱拌出来的小吃

分两种,水果的和印度的(油炸的)。

水果的里头包括有rose apple,番石榴,芒果等好多水果,可以自己选,甚至还可以拌进去鲜鱿鱼囧TZ
这份就是带鲜鱿鱼的,RM6

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然后这是印度式的(全油炸品),有一家的印度大叔边放音乐边唱着节奏边手舞足蹈地给你做,很有观赏性哦XDDD
有各种各样的可选,从虾蟹之类的海鲜到裹鱼丸啦豆腐啦,切段之后在上头撒上黄瓜丝浇上酱汁就马上可以吃~
海鲜可好吃了TvT 因为虾酱是甜的而且说实话真的很甜很甜……我比较喜欢这个印度rojak,水果的实在是甜得我受不了了好么TvT

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猪肠粉(其实就是米粉),和新加坡这边西湖小吃那家店的某个东西很像不过比她家的好吃多了TuT,一点都不腻!!!酱汁是甜中带咸鲜,而且米粉又嫩又有咬劲!推荐一下,而且很便宜,不超过3RM

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咖喱炒鱿鱼,现炒的可好吃了TvT 感觉槟城这边的咖喱喜欢和辣搭配在一起而且不像印度咖喱那样重香料味,可能比较合中国人的口味。

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BBQ(我要了三文鱼串XDD

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必尝美食No.2――叻沙(laksa) & 煎蕊(cendol) & 红豆霜(ice kacang)

槟城的 叻沙(laksa)的特点是重各种自然的香味,不像新加坡这边我怎么看都像是奶油辣味香米粉囧TZ
尝一口就能感受到里头各种香味,包括香叶、香菜、菠萝、等等,总之是满口留香TuT 不过因为对香叶味的感受因人而异所以建议可以尝试但不一定非得喜欢(我就是那种不怎么爱东南亚料理的香叶味的人囧TZ

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煎蕊和红豆霜都是冰凉甜点,甜度适中而且都很美味哦

这是煎蕊,很自然地混合着焦糖的味道和椰香味,大红豆酥甜而不散,吃一小碗我就凉透了Orz(褒义

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上面两样我都是在那家“槟律驰名最好吃的煎蕊”家买的,她家不在Gurney的夜市上哦,是一个槟城的连锁店,可以在Georgetown的Prangin Mall里头一楼Edwin边上找到,Queen's bay shopping mall的LGF层好像也有……
她家的煎蕊和laksa真的都超好吃的TvT 虽然都可小碗了(喂
laksa 3RM,cendol 2RM

下面是在gurney买的红豆霜,刨冰上浇着玫瑰露,上面分别是香玉米粒、龟苓膏、大块的像是椰果的东西,以及酥甜的大红豆。

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对了,还有这个,乐乐(lok lok)
其实就是各种油炸食品,自选,我要得比较少,那个卷着的是香叶裹肉。

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其实Gurney那边还有好~~~~多特色的好吃的,比如龙眼布丁、龙眼豆浆,据同行尝过的人说相当不错哦~ 有时间有胃口的话可以去一一尝试XDDD 不过说实话油炸和重味的东西偏多,晚上吃容易长胖哦XDrz

最后来一个新鲜大~椰子的特写~~~好大好甜好清爽~~~TuT (这只是在升旗山上买的,才4RM!!槟城旅游景点的东西都不带加价的我超级感动的TvT!!(爪子是为了比大小

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其实还有好多好吃的因为没拍所以无法一一道来Orz

比如去了一定要买的槟城白咖啡!而且一定要去那家专卖店买,它简直太美味了TvT 美味而香醇的咖啡连泡出来的沫沫都醇厚香浓TuT 我会爱上白咖啡的这太糟糕了!(敲地
下次泡了拍上来。

于是回头有时间了继续讲槟城的旅游和购物~
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